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食品營養(yǎng)與檢測實訓室儀器配置方案 【競道提供整套配套儀器】Instrument configuration scheme of food nutrition and testing training room 型號:JD-SP 競道廠家為您提供一站式服務,為您量身打造適合您自身情況的食品營養(yǎng)于檢測實訓室儀器配置方案,并配套整套設備,為您一站式夠齊,只收取儀器費用,不再額外收費,包售后,讓您省事省心省力又省錢。
食品安全檢測現(xiàn)狀以及存在的問題:
食品工業(yè)是國民經濟的重要支柱產業(yè)。我國食品工業(yè)的快速發(fā)展,為保障市場需求,為提升人民生活質量做出了重要貢獻。但是,我國的食品安全問題嚴重影響著人們的身體健康以及生命安全。近年來,總有些不法分子,違反國家有關食品衛(wèi)生安全法律法規(guī),對人們日常生活中密不可分的餐桌食品違法添加各種各樣的添加劑,制造餐桌污染,大地損害了消費者的身心健康。食品中毒、農藥中毒等惡性案件屢見不鮮!
我國食品安全檢測能力建設速度明顯滯后,與保障食品安全的要求存在較大差距:一是大部分食品工業(yè)企業(yè)自撿能力不足,全國食品生產企業(yè)中僅有1.2%的企業(yè)具備食品添加劑、生物毒素、農獸藥殘留、微生物等全項目檢測能力,5.1%的企業(yè)具備有毒有害物質分析檢測能力,23.3%的企業(yè)具有有限的常規(guī)質量檢測能力。二是檢測設備配置不全,檢測設備精度不高,檢測設備更新緩慢,超期服役,造成部分企業(yè)關鍵指標檢出限達不到我國和國外發(fā)達國家標準*。三是檢測設備自主化能力低,高精尖的設備主要依靠進口,不僅制約著檢測能力的建設,而且將增加未來的建設成本。因此,加快我國食品安全檢測能力建設已是一項十分緊迫的任務。
食品安全檢測對象:
蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。
食品安全檢測依據(jù):
國家標準GB和GB/T系列、行業(yè)標準、企業(yè)標準
檢測項目設計:
為涵蓋營養(yǎng)成分、果蔬農殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測,公司開發(fā)有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
針對食品安全快檢實驗室的檢測需求,我們設計了一套食品檢測的方案,基本滿足中、大型超市、農貿市場、學校食堂以及公益訴訟食品安全快檢的需求!